Gourmet ● Vegetarianism

A Volta do Maha Mantra

Published: Sun, 03 Aug 2008 12:21:27 +0000 Updated: Sun, 03 Aug 2008 12:21:27 +0000 | 2 comments

Depois de muito tempo voltei ao Maha Mantra (também conhecido com o melhor restaurante vegetariano do mundo) para almoçar ontem. Descobri que mudou de dono e agora Fernando e Mariana tocam simpaticamente o lugar.

A comida continua espetacular, com ênfase no sabor indiano e temperos marcantes. Fernando me atualizou que os vegetais agora são orgânicos e [...]

By Avi on Sun, 03 Aug 2008 12:21:27 +0000 | Tags: | Categories: Gourmet Vegetarianism
Metaphysics ● Vegetarianism

How I Became Vegetarian

Published: Sun, 16 Mar 2008 02:09:42 +0000 Updated: Sun, 16 Mar 2008 02:09:42 +0000 | 4 comments

Around early 1995 I was thinking about to stop eating meat. I thought that would do good for my body and my mind.

Then I was waiting in a room, randomly took a book and randomly open it in the part that finally defined my decision. Later a saw many people becoming vegetarian because of the [...]

By Avi on Sun, 16 Mar 2008 02:09:42 +0000 | Tags: | Categories: Metaphysics Vegetarianism
Gourmet ● Vegetarianism

Carnívoros no Gaia

Published: Mon, 05 Nov 2007 18:20:34 +0000 Updated: Mon, 12 Nov 2007 22:15:25 +0000 | 2 comments

Desafio qualquer carnívoro a ir comer no Gaia, um dos melhores restaurantes vegetarianos de São Paulo, e ver se não sai de lá feliz da vida com a comida linda, ética, deliciosa e bem preparada deles.

Diga-se de passagem, fique esperto: eles finalmente estão abrindo a noite também, para o jantar.

By Avi on Mon, 05 Nov 2007 18:20:34 +0000 | Tags: | Categories: Gourmet Vegetarianism
Gourmet ● Mobility ● Vegetarianism

Banana Verde

Published: Thu, 11 Oct 2007 16:58:49 +0000 Updated: Fri, 16 Nov 2007 03:31:50 +0000 | 2 comments

Avaliação do restaurante Banana Verde em São Paulo e detalhes de como funciona, pratos, preços, Internet sem fio, [...]

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Community and Society ● Gourmet ● Vegetarianism

São Paulo dos Vegetarianos

Published: Tue, 04 Sep 2007 23:17:37 +0000 Updated: Mon, 16 Aug 2010 10:09:08 +0000 | 103 comments

A mais completa lista de restaurantes vegetarianos de São Paulo incluindo mapa interativo com a localização de todos. Comentada e com [...]

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Chronicles ● Gourmet ● Vegetarianism

McDonalds Vegetariano

Published: Thu, 21 Jun 2007 08:25:28 +0000 Updated: Thu, 01 Nov 2007 11:12:01 +0000 | 8 comments

Fazia anos que não colocava o pé no McDonalds, o templo da carne, a não ser para um sorvetinho. Mas com essa promoção do Shrek 3 que tem o tal do Veggie Crispy, fui arriscar.

O engraçado foi ouvir a moça do caixa dizer que apesar de a loja já estar quase fechando ela ainda tinha [...]

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Community and Society ● Gourmet ● Vegetarianism

A TAM Não Gosta de Vegetarianos

Published: Fri, 15 Jun 2007 01:55:22 +0000 Updated: Thu, 01 Nov 2007 11:12:21 +0000 | 7 comments

A TAM é incorrigível, excludente e não se importa com diversidade.

Por mais que eu me dê ao trabalho de escrever cartinhas para o presidente observando que eles nunca tem lanchinhos vegetarianos (ou lacto-vegetarianos) em seus vôos, eles continuam tendo só opções carnívoras.

As primeiras cartas eles se deram ao trabalho de responder, diplomaticamente, algo do tipo [...]

By Avi on Fri, 15 Jun 2007 01:55:22 +0000 | Tags: | Categories: Community and Society Gourmet Vegetarianism
Travels ● Vegetarianism

Ponto de Luz

Published: Wed, 14 Feb 2007 14:58:03 +0000 Updated: Mon, 10 Mar 2008 18:58:11 +0000 | 4 comments

Dias atrás tirei umas férias curtas e resolvi conhecer o legendário Ponto de Luz, pousada zen na Serra da Mantiqueira, quase divisa entre São Paulo e Minas.

A viagem foi fácil, pela Rodovia Fernão Dias. Depois, uma bela estrada até Joanópolis e depois uns 19km de estrada de terra até a pousada. Este último trecho tem [...]

By Avi on Wed, 14 Feb 2007 14:58:03 +0000 | Tags: | Categories: Travels Vegetarianism
Gourmet ● Vegetarianism

Gaia Gourmet Vegetariano

Published: Tue, 07 Nov 2006 14:23:08 +0000 Updated: Thu, 01 Nov 2007 11:13:48 +0000 | 4 comments

Sobre o Gaia Gourmet Vegetariano, um dos melhores restaurantes de São [...]

By Avi on Tue, 07 Nov 2006 14:23:08 +0000 | Tags: | Categories: Gourmet Vegetarianism
Events ● Gourmet ● Vegetarianism

Um Vegetariano no Mundo dos Negócios

Published: Fri, 01 Sep 2006 15:55:00 +0000 Updated: Thu, 01 Nov 2007 11:14:25 +0000 | 9 comments

Ontem fui a um evento do rico mercado de tecnologia. Por começar cedo, durar o dia todo e se estender até a noite, foram servidos diversos café da manhã, coffee-breaks, almoço e coquetel no final do evento.

Eu sou vegetariano.

Havia sanduiche de metro, de pastrami, salame e peito de peru. Perguntei se havia alguma opção mais [...]

By Avi on Fri, 01 Sep 2006 15:55:00 +0000 | Tags: | Categories: Events Gourmet Vegetarianism