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Não costumo mostrar pratos, mas esta sobremesa foi super interessante. É uma torta quente de gianduia com sorvete de tabaco de cachimbo. Além do sabor, o sorvete arde um pouco na garganta, igualzinho quando se fuma. Traçado num restaurante fancy em Tresio, Piemonte, o Ciau del Tornavento.