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Esta receita de salada turca de berinjela apareceu na coluna Cozinha Bruta da Folha de São Paulo.
Read MoreHuman readable, non-tech posts.
Esta receita de salada turca de berinjela apareceu na coluna Cozinha Bruta da Folha de São Paulo.
Read MorePreço dos ovos está subindo devido a gripe aviária nos EUA. Exportações de ovos do Brasil para os EUA aumentam e isso causa inflação no preço do ovo por aqui também.
Nos dias de hoje, preço justo de ovos em São Paulo é 1 ovo ≈ R$1. Produto que custa mais do que R$1 por ovo, está cobrando por características de pouco valor real para o consumidor, como marketing ou green washing ou simplesmente grife.
Read MoreÉ importante lembrar que nessa encarnação trumpista do fascismo, diferente do fascismo alemão (nazismo), os “inimigos do estado” não são os judeus nem Israel.
Nesta encarnação do fascismo e da extrema direita, os “inimigos do estado” são outros grupos étnicos ou políticos — árabes, hispânicos, refugiados, progressistas, esquerda, LGBT, classe trabalhadora ou todos que se opuserem ao plano oligárquico desse governo que está começando.
Os judeus, que passaram as últimas décadas denunciando o silêncio de outros povos antes e durante o holocausto dos anos 1930 e 1940, agora estão em posição de não se calarem e se oporem perante o que está anunciado que vai acontecer — violações de direitos humanos, perda de direitos adquiridos, discriminação, instauração de um regime de medo, anti-ciência.
Estamos na era de nos tornarmos uma civilização global: uma única humanidade cuja nação é o Planeta, onde flui solidariedade, compaixão, ciência e consciência. A extrema direita antagoniza e se contrapõe a esse objetivo.
E aqui não falo só de ondas de rádio FM captadas por antenas, adoráveis aparelhos que são cada vez mais raros.
Refiro-me a uma curadoria musical feita por humanos, não algoritmos. Pois é assim que somos apresentados às novas músicas que vamos amar, foi assim que conhecemos as músicas que amamos até os anos 2010.
DJs, radialistas, playlists de amigos, são coisas vitais para mim. Eis as plataformas e serviços em que habitam e que me inundam com novidades musicais:
Read MoreNeste dia dos pais, eu quero o presente do anti-consumismo.
Quero que meus filhos não me comprem nada.
Quero que eles não gastem um segundo sequer para ficar matutando no que eu gostaria de ganhar de presente. Porque afinal eles já sabem que é imaterial o que eu realmente quero deles.
Read MoreThe most revolutionary medieval artifact I’ve seen today. The Gutenberg Bible, the first book printed in a movable-type printing press, which, in contrast to hand-written books, enabled a much faster rate of printing and led to an information revolution and the unprecedented mass-spread of literature throughout Europe.
Esta semana o Ricardo Kahn me mostrou seus equipamentos astronômicos e fizemos um “workshop hands-on bootcamp” de fotografia estelar no rooftop do prédio dele na zona sul de São Paulo.
Read MoreSerá que sou racista?
Mas é claro, óbvio, com certeza absoluta que sou racista.
Por mais que eu me esforce, por mais que seja uma injustiça que precisa ser eliminada, eu sou racista sim.
Não tem a menor chance de eu não ser racista, imerso na sociedade que vivo e na qual cresci.
Já namorei com (poucas) pretas, tenho (uns poucos) amigos pretos, já morei com (poucos) pretos. Mesmo assim sou racista.
Eu sou racista enquanto pretos forem a esmagadora minoria na escola particular dos meus filhos e eu não achar isso estranho.
Eu sou racista enquanto pretos praticamente inexistirem no meu ambiente de trabalho de alto nível cerebral e eu não achar isso notável.
Eu sou racista enquanto os shows, restaurantes, padarias que vou não forem frequentados por uns 54% de pretos.
A pessoa ali diz que não é racista, como se estivesse em outro patamar evolutivo, fora desse contexto. Sinto lhe dizer, é racista sim. E míope.
Onde estão os negros?
(Foto da fachada do MASP que eu mesmo tirei em julho de 2018)
O algoritmo do YouTube foi me tocando trecho do filme Amadeus, parte em que Mozart se encontra pela primeira vez com o imperador Joseph II e sua corte musical. Deliciei-me tanto com o trecho que logo fui assistir o filme inteiro novamente.
Que filme maravilhoso, que atuação impecável de Fahrid Murray Abraham (vilão Salieri)! Filme, ator, direção, roteiro etc mereceram os Oscars que ganharam em 1985.
Depois, fui ler a biografia de Mozart enquanto ouvia um de seus quartetos de cordas. Para minha surpresa, segundo cartas e evidências recuperadas, Mozart era bem assim como foi retratado no filme. O filme é fiel ao que se sabe sobre Mozart. Boca suja, fanfarrão, mulherengo, um tanto orgulhoso e irresponsável, mas também de inspiração profunda para compor música. O filme procura ser fiel também ao que se sabe sobre seu pai Leopold e sua esposa Constanz. Até a relação de inveja que tinha com Salieri parece ser fiel aos registros históricos. Mas não há evidências de que Salieri tenha causado a morte de Mozart, talvez só essa parte seja invenção engenhosa do filme.
Filme imperdível, tanto pelo entretenimento quanto pelo seu esforço de retratar historicamente figura tão importante para a humanidade como é Mozart.
Here are some album series (large collection of albums) with very popular songs interpreted in a Bossa Nova style.
Read More🇧🇷 Eu odeio LPs.
Não porque têm som ruim.
Mas porque, na nossa era, representam a vitória do capitalismo tóxico, aliado a extraordinário marketing, sobre a ingenuidade e ignorância das pessoas, quando lhes vende um refugo obsoleto como se fosse artigo de luxo.
Fica pior quando se descobre que boa parte dos novos fonogramas, impressos e vendidos em vinil a preço de ouro, foram originalmente gravados em estúdio moderno com processo inteiramente digital.
🇬🇧 I hate LPs.
Not because they have bad sound.
But because, in our era, they represent the victory of toxic capitalism, allied with extraordinary marketing, over the naivety and ignorance of people, when it sells them obsolete junk as if it were a luxury item.
It gets worse when it is discovered that a good part of the new phonograms, printed and sold on vinyl at the price of gold, were originally recorded in a modern studio with an entirely digital process.
Music in digital formats is high fidelity by definition and is the closest thing you can get from the musicians recording their performance in a studio.
No grupo de bairro chamado Cecilias e Buarques, alguém pediu dicas de coisas para fazer por perto, que não seja comer, pois estava de regime. Mandei as dicas abaixo.
Sala São Paulo, todo domingo 11h tem concertos gratuitos e muito convidativos. Chegue antes para pegar ingresso, sempre tem lugar, nunca lota. Programação aqui. Tem algumas pessoas em condição de rua no entorno, que deixam a região meio sinistra, mas não incomodam ninguém e não apresentam perigo nenhum.
Ao lado, tem o incrível Museu da Língua Portuguesa.
Uns quarteirões de lá, tem a Pinacoteca e o Jardim da Luz. Ambos imperdíveis e com a vocação para esculturas ao ar livre.
Todos esses museus, aos sábados têm entrada franca.
E já que estará próximo do Bom Retiro, as ruas lá são muito legais de se visitar, especialmente quando as inúmeras lojas de roupas estão abertas. É um bairro histórico e importante para a memória da imigração do Brasil. Tem lá também muitos restaurantes, cafeterias e sorveterias coreanas e judaicas que valem a visita.
Quando voltar a comer, vá ao Komah, restaurante coreano sofisticado, mas não muito caro, na Barra Funda. É fora de série.
Caminhe até o Largo do Arouche e Praça da República. Neste último, há anos, aos domingos 11h, tem uma roda de capoeira bonita e muito impressionante. Na Praça Dom José Gaspar tem uma galeria que às vezes abriga, em todos os seus andares, feira de artesãos de jóias, marchetaria, moda, velas etc. Informe-se sobre datas.
Essa região toda da República foi urbanizada de forma maravilhosa e você deve contemplar ali os prédios e como eles devolvem vitalidade à cidade. É uma pena que a região passa agora por um período de decadência (que já vai terminar).
Ainda na Praça da República, o Ester Rooftop é restaurante que você deve visitar. Contemple seu edifício Deco. Contemple a vista alta. Tem dias da semana que tem trio de jazz tocando lá dentro. De 3ª a sábado tem música ao vivo e cobrem vários estilos.
Ainda na República, no trajeto até o Theatro Municipal (que você também deve visitar e ir a espetáculos), mas antes de chegar lá, tem o SESC 24 de Maio, lindo, maravilhoso, adoro. Se você for sócio, tem uma piscina incrível na cobertura para usufruir. Fora a abundante programação cultural com teatro, exposições e atividades interativas.
Outro SESC é o Consolação, próximo ao Mackenzie. Ali toda 3ª 19h, há muitas décadas, tem shows importantíssimos de música instrumental brasileira, palco que dá espaço para artistas de projeção internacional mas que são menos conhecidos que as Anitas e Pablos do jabá. Esse projeto, Instrumental SESC, é gratuito e os shows são transmitidos ao vivo também em seu canal do YouTube, abarrotado de registros históricos.
Chegue até os calçadões do Centro e visite as inúmeras exposições do Farol Santander (Edifício Altino Arantes, edifício do Banespa), inclusive o Bar do Cofre no subsolo. Nessa Praça Antônio Prado há mais o que se ver, como o monumento a Zumbi dos Palmares. Neste mesmo passeio contemple a arquitetura Deco e Nouveau desses prédios históricos. Dê também um pulo ao Centro Cultural Banco do Brasil que vale pelo edifício e também pelas itinerantes exposições. Tem também a Caixa Cultural ali perto com exposições.
A Praça Ramos de Azevedo tem em seu entorno o Theatro Municipal, que tem visitas guiadas muito interessantes de dia, fora a programação cultural. Tem também o belíssimo edifício Matarazzo que hoje abriga a prefeitura da cidade, cuja cobertura creio que é aberta para visitação. E também o Shopping Light, com tours guiados e com um bar charmoso na cobertura.
O roteiro religioso inclui corais e atrações no Mosteiro de São Bento e na Catedral da Sé. Geralmente aos domingos, horário da missa. Informe-se antes.
A todos esses lugares você pode e deve ir a pé ou aproveitar ônibus gratuito aos domingos.
“Político é tudo igual, só estão lá prá roubar”
Ah claro, não vamos esquecer também que:
Essas generalizações, simplistas e superficiais, são porta de entrada para discurso de ódio, para narrativas fabricadas por grupos de interesses, e que fica a poucos centímetros de descambar para fascismo.
A evolução do mundo se dá somente através de debate, que é política. E só se faz política com políticos.
Passei os últimos dias mergulhado em reportagens e artigos de jornal que respectivamente cobrem e opinam sobre a solução do assassinato da vereadora Marielle Franco em 2018-03. Creio que, para esta encarnação, já tive dose suficiente de “romances” polícias.
Que história intrincada e infeliz. O que todos os brasileiros precisam temer do bolsonarismo é que esse suco de Rio de Janeiro, onde governo, polícia e crime trabalham juntos, não escale para níveis federais. Mesmo que a família Bolsonaro nenhuma relação tem com o assassinato de Marielle (por enquanto), o bolsonarismo, no fim, é isso. Governar em causa própria, uso privado do poder público, sumariamente matar quem for contra, populismo via polarização para capturar mentes raivosas e incautas.
Esse suco escalado a níveis federais seria muito pior, mais longevo, mais fatal que o descaso que matou 700 mil pessoas na pandemia.
Que a solução do caso Marielle seja um ponto de partida para uma limpeza mais profunda, não só o fim de um triste romance policial.
A foto é do Escadão Cristiano Viana, cruzamento da rua homônima com a rua Cardeal Arcoverde no bairro de Pinheiros em São Paulo.
Baddadan is a powerful grime style song released in 2023 by British artists. Its lyrics may sound as gritty depictions of urban life at first, but they are actually about self empowerment. The song beat and atmosphere are very refreshing and innovative, while the “baddadan” phrases are intriguing, having the word derived from “badder than”. Their mistery is explained here.
Read MoreEu gosto muito dos livros de Chico Xavier.
Mesmo para quem não acredita em reencarnação, mediunidade, vida após a morte e espiritismo, são histórias maravilhosas, cheias de lições de amor fraternal, perdão, desafios e superações.
O último que me emocionou foi “E a Vida Continua…” (em forma de filme), onde a existência dos personagens atravessa encarnações em que suas relações se entrelaçam, em que se machucam uns aos outros e se perdoam uns aos outros de formas surpreendentes e desesperadamente necessárias.
Para os céticos, o universo desses livros psicografados pode ser encarado do mesmo jeito que assistem filmes de ficção, histórias de fantasia, fábulas, em que há uma certa vida após a morte onde, com uma consciência superior, se compreende as mazelas da vida. Muitos filmes de ficção científica funcionam perfeitamente como metáforas à arquitetura de carma e reencarnação dos livros espíritas. Para céticos, histórias ditas psicografadas podem funcionar como entretenimento edificante e de alta qualidade filosófica. Até para céticos valem a pena.
Se eu fosse de Direita — não sou, sou de Centro-Esquerda — eu teria vergonha de ter esse Jair como líder político.
Read MoreChegou aquela época do ano em que os supermercados se abarrotam de um velho produto cuja nova roupagem quadruplica seu preço.
Se realmente precisar mimar alguém com o celofane brilhante — que é lindo, mas que poluirá nosso planeta até depois de seus tataranetos morrerem — prefira os ovos feitos pela galera do bairro que tá no corre prá fazer alguma renda. Prefira os artesanais com cacau de qualidade e não os industrializados, que são tipo 0,003% cacau.
E lembre-se: o robalo que depois você vai comer, tartaruga, baleia, golfinho, engolem mas não digerem celofane. Cansei de ver esse lixo poluindo o mar.
Fica a dica.
Numa longa e edificante entrevista no Ezra Klein Show, Thomas Friedman fecha com seis pontos muito interessantes sobre o eterno conflito Israel-Palestina, que reproduzo livremente aqui:
Thomas Friedman é o principal colunista sobre Israel-Palestina do New York Times, e autor de artigos que achei importantíssimos para entender toda essa questão. Ele adiciona um 7º ponto:
Read MoreSe os palestinos precisam desassociar sua imagem do Hamas, os israelenses e até os judeus do mundo também precisam se desassociar das atuais lideranças políticas de Israel, nos nomes desses dementes Ben Gvir, Bezalel Smotrich, Giora Eiland, Nataniahu, Nissim Vaturi e outros.
Reinaldo Azevedo fez uma apuração e análise aprofundada sobre a petição da África do Sul contra Israel partindo de 3 perguntas (comentário dele em áudio de 6min aqui):
Hoje completa 100 dias que o Hamas executou um massacre sem precedentes em Israel. Matou, sequestrou e estuprou crianças, mulheres, idosos e adultos.
Os sequestrados precisam ser devolvidos e isto é inegociável. Por mais óbvio que seja, precisa ser falado.
A resposta de Israel devolvendo uma invasão em Gaza é muito dolorosa. Em termos práticos, haveria outra saída? Alguma que fosse política ou diplomática? Eu não consigo enxergar contexto para isso, infelizmente.
Hamas, devolvam os sequestrados! Hamas, parem de se esconder atrás da população civil e dos sequestrados.
Israelenses e Palestinos, construam diplomacia para resolverem seus conflitos, pois guerra no longo prazo só fará a situação piorar.
Quando um parente morre e você tiver que lidar com o processo de inventário/herança/sucessão dos recursos da conta bancária dele, para o banco isso significa perder um cliente. Para mitigar isso, o banco vai te oferecer criar uma nova conta para você.
Read MoreNo seu campus, pedir o genocídio de judeus representa violação de regras e código de conduta relacionadas a assédio e intimidação de sua universidade?
Três reitoras de três das mais renomadas universidades americanas responderam em coro, “depende do contexto”, a essa pergunta precisa numa audiência pública no congresso daquele país.
No dia de hoje, mas em 1993, 21 partidos políticos da África do Sul aprovam nova constituição que expande direitos eleitorais que abrem caminho para o fim do domínio político de uma minoria branca. A foto é de 1989.
Read MoreOn this day, but in 1962, the world was saved from destruction because Russian commander (pictured) Vasily Aleksandrovich Arkhipov (Василий Александрович Архипов – appreciate the Russian Cyrillic alphabet) refused to launch a nuclear torpedo from his submarine while two other officers on board were in favor of doing so.
Read More🇬🇧 On this day, but in 1994, Israel and Jordan signed a peace treaty.
🇮🇱 ביום זה, אך בשנת 1994, חתמו ישראל וירדן על הסכם שלום.
Read MoreEm face dos atos terroristas de 7 de Outubro de 2023, eu já nem me arrisco a emitir opinião. Não quero entrar em discussões nem ser crucificado porque deixei de usar 1 vírgula em 1 frase qualquer. Tenho muitos parentes em Israel, país onde nasci, e também não posso ignorar minha veia humanista.
O que sentir e o que devo sentir numa hora dessas? O que vai acontecer com os inocentes sequestrados, com os palestinos oprimidos, com os israelenses, com a política da região, com as lideranças políticas, com a opinião global? Como espiritualista me pergunto também: o que vai acontecer com a alma dos inocentes assassinados a sangue frio e dos que puxaram o gatilho? Como o karma cósmico universal vai dissolver o desequilíbrio dessa equação?
Por hora fico preocupado com o ódio generalizado, revolta raivosa, e certo de que isso não vai levar a nada de bom.
Como não tem muito mais o que eu possa fazer, além de ler muito sobre a história da região, notícias do desenrolar, artigos de opiniões multilaterais, por hora quero organizar os pensamentos:
🌎 Povo palestino ≠ Hamas ≠ Árabes ≠ Islã
🌎 Povo israelense ≠ Governo do Estado de Israel ≠ Judeus de Israel ≠ Diáspora Judaica ≠ Judeus Laicos ≠ Judeus Ortodoxos ≠ Religião Judaica
Tenho pavor e asco ao ver ódio sendo fomentado quando astutamente misturam estes diferentes conceitos em narrativas que forçam criar causa e efeito onde não existe. Falo aqui de antissemitismo e islamofobia.
Dá desgosto também ver a exploração dessas múltiplas tragédias para se fazer política brasileira. Pior ainda quando se usa deliberadamente notícias falsas e/ou memes superficiais. É desumano para uma hora dessas, é fofoca imbecil e é injusto. As organizações acusadas tendem a ser melhores e mais complexas do que irresponsavelmente se pinta.
Que tenhamos misericórdia e compaixão uns dos outros.
“Relaxing Orient” is an album I’ve been listening to for years to meditate, relax, calm down, or work with focus. It consists of 21 instrumental tracks, virtually percussion-free, very slow, and featuring textures, melodies, and instruments from the Far East. It takes me on a journey.
The artists on the album are Wayne Jones, Karen Hua-Qi Han, and Amy Hayashi-Jones. Wayne Jones, in particular, has other excellent albums of completely different styles that are worth checking out.
It’s available on all music platforms.
Casal matutando sobre o que se dá de presente para menino que vai fazer bar-mitzvá. Ela pede ideias pra ele. Ele de cara responde:
— Não dá nada. Ou dá dinheiro.
Read MoreEle voltou! O Rei da Pamonha da Rod. Bandeirantes reabriu! Tinham me deixado a ver navios por uns bons 4 anos.
E voltaram com o incrível e extraordinário Sorvete de Milho, uma iguaria brasileira sem igual que só se encontra nas estradas paulistas.
Read MoreOntem tentaram assaltar meu celular na rua pela 3º vez. Pela 3ª vez tentaram e não conseguiram, os incompetentes.
Read MoreEu como proprietário vendedor de um imóvel, gostaria que meu produto tivesse a maior exposição possível e o maior número de ofertas possível, por semana, por mês. Assim eu poderia escolher para quem vender e até negociar diretamente as melhores condições, ter opções B e C de compradores caso a oferta A falhe. E também venderia mais rapidamente pois teria uma noção mais real e pé no chão do preço de liquidação.
Read MoreEu tenho zero problemas dentários. Por pura sorte mesmo, pois não faço nada de especial.
Mas visito dentistas 1 ou 2 vezes por ano para limpeza geral de rotina. Aí nesse caso prefiro e procuro dentistas com especialização em PERIODONTOLOGIA (a ciência que estuda a gengiva) afim de receber uma limpeza mais efetiva.
A foto não é da minha boca não; é da Wikipédia, só prá chamar a atenção.
Andei muito pela Av. Paulista e diversos xópens nos últimos dias e vi uma enormidade de gente vestindo cor-de-rosa para celebrar o filme da Barbie.
Para mim isso é um grande e bem-vindo déjà vu à belíssima canção Barbie Girl de 1997 do Aqua, que deixo aqui em inúmeras versões deliciosas.
Somos todos pela cultura pop!
Esse filme Koyaanisqatsi, de 1982, é maravilhoso. Tinham que fazer similares a cada 10 anos para capturar as rápidas mudanças do nosso mundo. A música de Philip Glass dá o tom dramático e vanguardista perfeito para o filme.
O cross-sell e upsell dos marketeiros já chegou até ao restaurante mais mequetrefe.
Vide o garçom que agora sempre oferece café e sobremesa quando se pede a conta, como último recurso prá te vender algo que não se desejava a priori.
Read MoreEu acho lindo e muito emocionante o Brasil receber esses refugiados. A reportagem fala de 150 que foram levados a Praia Grande e mais de 7000 no total.
São pessoas que vêm de um país destroçado, passaram o diabo, e o Brasil deve lhes parecer um paraíso de abundâncias com plenas condições de lhes acolher. E somos.
A prefeita de Praia Grande, numa atitude que me é incompreensível, tentou barrá-los, até que Flávio Dino, esse gigante humano com a cabeça e coração no lugar, interveio em favor dos refugiados. Estão alocados nas instalações de uma colônia de férias para finalmente receberem dignidade, comida e tratamento médico.
Tal solidariedade é uma obrigação nossa como nação-membro de uma comunidade planetária.
Também no Facebook.
Essa inelegibilidade aí é como dar amendoim a quem precisa de uma feijoada completa.
Eu quero é julgamento justo e punição por todos os crimes cometidos contra a humanidade, contra a floresta, contra a educação, contra a saúde pública, contra a economia. Punição pelos crimes contra a inteligência das pessoas.
Eu quero é cassação dos direitos políticos, para que o energúmeno não apareça no santinho de nenhum outro projeto de político boçal, para que sumam suas redes sociais cheias de ódio, desinformação e intrigas idiotas. Para que se enterre de vez esse sobrenome maldito.
Você que reclama do trânsito, é como se dissesse que não é prá ninguém mais usufruir da comodidade, conforto, privilégio, agilidade, luxo e conveniência do carro, só você. Não é elegante nem inteligente.
Lembre-se: você é o trânsito.
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