- 1ℓ de Aperol Spritz pronto e gelado que sobrou da festa
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de açúcar
Numa panela, dissolva o açúcar e a gelatina aquecendo até ferver em uns 200ml do Aperol Spritz.
Misture com o resto da bebida e mande para geladeira por 2h ou até gelar mas antes de virar gelatina.
Mande tudo para a sorveteira por uns 1h. Eu usei a da Cuisinart. Depois guarde no congelador.
Coma com moderação, pois é sorvete tão alcoólico quanto o Aperol Spritz que te embebedou na festa.
