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Archive for category “Gourmet”

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Por que Castanha de Cajú é tão cara ? 5 comments By AviPublished: Fri, 20 Nov 2009 00:04:42 +0000 Updated: Fri, 20 Nov 2009 01:39:42 +0000 Published: 20 Nov 2009 Published: 12:04 am Updated: 1:39 am Categories: Community and Society • Gourmet Tags:
       

Veja que preços estranhos:

Preço do kg
Origem

Castanha de Cajú graúda
R$39,90
Norte e Nordeste brasileiros

Macadâmia
R$38,90
Australia, Hawaii, África do Sul

Amendoa
R$29,90
Oriente Médio

Alguém pode me explicar por que a castanha de cajú é mais cara que essas outras castanhas importadas visto que o cajueiro nasce e cresce espontaneamente, quase como praga, em vastas regiões quentes do Brasil ?
Me parece que deve [...]

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A Melhor Sobremesa de São Paulo 0 comments By AviPublished: Mon, 08 Jun 2009 21:08:03 +0000 Updated: Mon, 08 Jun 2009 21:10:53 +0000 Published: 8 Jun 2009 Published: 9:08 pm Updated: 9:10 pm Categories: Gourmet Tags:
       

Você pode ir lá e nem se maravilhar com as entradas inusitadas. Passar reto pelos pratos multiétnicos bem bons. E nem se preocupar com o hype descolado dos frequentadores. Deixe todo esse glamour para outro dia, outro jantar.
Vá ao Carlota, atravesse o cardápio em passo reto para as sobremesas e escolha o Carlota Pernambucana. Só [...]

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A Volta do Maha Mantra 2 comments By AviPublished: Sun, 03 Aug 2008 12:21:27 +0000 Published: 3 Aug 2008 Published: 12:21 pm Categories: Gourmet • Vegetarianism Tags:
       

Depois de muito tempo voltei ao Maha Mantra (também conhecido com o melhor restaurante vegetariano do mundo) para almoçar ontem. Descobri que mudou de dono e agora Fernando e Mariana tocam simpaticamente o lugar.
A comida continua espetacular, com ênfase no sabor indiano e temperos marcantes. Fernando me atualizou que os vegetais agora são orgânicos e [...]

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Concha Y Toro Terrunyo Carménère 2005 0 comments By AviPublished: Tue, 13 May 2008 07:36:20 +0000 Updated: Tue, 20 May 2008 08:43:58 +0000 Published: 13 May 2008 Updated: 20 May 2008 Published: 7:36 am Updated: 8:43 am Categories: Gourmet Tags:
       

Great wine. Recomended. By the way, 2005 is a great year for chilean wines.

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Tratando de Tordesilhas 1 comment By AviPublished: Thu, 10 Apr 2008 17:23:33 +0000 Updated: Thu, 10 Apr 2008 17:29:32 +0000 Published: 10 Apr 2008 Published: 5:23 pm Updated: 5:29 pm Categories: Gourmet Tags:
       

Esta semana levei uns parentes do exterior para jantar no Tordesilhas, restaurante brasileiro especializado em Bobós, Farofas, Muquecas, Maracujás, Mandiocas, Dendês, Côcos, Pimentas, Cachaças, Goiabas, Açaís etc da nossa Terra Brasilis.
Eu fiquei nada menos que impressionado em como tudo estava saboroso e o atendimento impecável.
Esse restaurante é parada obrigatória para qualquer estrangeiro que der um [...]

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